"Életünk olyan, amilyenné gondolataink teszik."

Gasztro



Oreo keksz házilag

frissítve: 2014. október 20. 11:57

| még nem szólt hozzá senki.

| szerző: Sunny

| forrás: glamouronline.hu



Gasztro - Oreo keksz házilag

Hozzávalók:
25 dkg liszt,
5 dkg holland kakaópor,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1 teáskanál sütőpor,
1 csipet só,
10 dkg porcukor,
15 dkg vaj,
1 db tojás

A krémhez:
7 dkg vaj,
15 dkg porcukor,
5 evőkanál tejszín,
1 teáskanál vanília


Először a krémet kell elkészítened. A vajat jól keverd ki a cukorral és a vaníliakivonattal, amikor már jó habos, akkor adj hozzá öt evőkanál tejszínt. A krémet tedd a hűtőbe addig, amíg elkészíted a kekszet. A lisztet keverd össze a kakaóporral, a porcukorral, a szódabikarbónával, a sütőporral és a sóval.

Tegyél a masszához szobahőmérsékletű vajat és tojást, majd gyúrd egyneművé. Ezután nyújtsd kisebb adagokban, de ne túl vékonyra. szúrd egy kb. 5 cm-es pogácsaszaggatóval. Ha mintát is szeretnél a tésztára, nyomd meg egy másik csillagos kiszúróval is. Ezután sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire, és előmelegített sütőben süsd 160 fokon kb. 7-10 perc alatt készre.

Ha megvan a tészta, a krémet vedd ki a hűtőből, tedd nyomózsákba, majd a keksz egyik felére nyomj egy adagot. A keksz másik felével addig nyomd össze, amíg a krém eléri a szélét.

Jó étvágyat!


Tovább a teljes cikkre: glamouronline.hu

Mit szólsz hozzá?

Ezeket olvastad már?

Akik szintén jól élnek: juicy.mashkulture.net | designpumpa.blog.hu | heartbreakresort.blog.hu | kedvencotthon.blogspot.com | stilblog.hu | picocool.com | thecoolhunter.net | manzardcafe.blog.hu | receptek.ma

Társoldalaink: www.zengomotorsport.hu | michelisz.com | mxonline.hu | eljunkjol.hu | kps.hu | cseppmentes.hu | medikommunikacio.hu | bergmanmedia.com | shop.bergman.hu | zebe.hu | ducatiruhazat.hu | malaguti.hu | hosegriado.hu | coolker.hu | www.astellasazorvosokert.hu